Pesquisa americana alerta que bebidas açucaradas têm efeito semelhante ao álcool na saúde do fígado
Um estudo conduzido pela Universidade de Duke, nos Estados Unidos, apontou que o consumo frequente de refrigerantes pode causar danos ao fígado comparáveis aos provocados pelo consumo excessivo de bebidas alcoólicas. O principal responsável, segundo os cientistas, é o xarope de frutose de milho — ingrediente comum nas bebidas adoçadas industrializadas.
A pesquisa analisou 427 adultos diagnosticados com esteatose hepática não alcoólica, uma condição caracterizada pelo acúmulo de gordura no fígado em pessoas que não consomem álcool. Os resultados mostraram que os participantes que consumiam mais refrigerantes apresentaram níveis mais altos de inflamações e fibroses hepáticas.
De acordo com o professor Manal Abdelmalek, gastroenterologista e líder do estudo, a descoberta reforça a necessidade de mudanças nos hábitos alimentares. “Ainda não há um tratamento definitivo para esse tipo de doença. Reduzir o consumo de bebidas açucaradas é uma das formas mais eficazes de proteger o fígado”, afirmou.
A esteatose hepática não alcoólica afeta cerca de 30% dos adultos no Ocidente e está ligada a dietas ricas em açúcar e alimentos ultraprocessados. A ingestão contínua de frutose pode gerar inflamação e cicatrização dos tecidos hepáticos, elevando o risco de cirrose e outras doenças graves.
Os especialistas alertam que substituir refrigerantes por água, sucos naturais e bebidas sem adição de açúcar pode ajudar a reverter parte dos danos e reduzir significativamente o risco de doenças metabólicas.
Por: Genivaldo Coimbra
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